This page is in Czech language. You can use Google Translate.

Jídelní lístek restaurace
»STARÁ SLADOVNA«

Jídelní lístek (10,7 MB)

 

Předkrmy

       
80 g   Kachní paštika s brusinkami, opečená bageta 110,–

Polévky

       
0,25 l   Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 60,–
0,25 l   dle denní nabídky 65,–

Česká kuchyně

       
1/2   Pečená chodská kachna, červené zelí, knedlík 390,–
1/4   Pečená chodská kachna, červené zelí, knedlík 250,–
150 g   Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarský knedlík 210,–

Speciality naší kuchyně

       
1 ks   Pečená vepřová lopatka, zelný salát, chléb 360,–
250 g   Hovězí steak z roštěnce 310,–
300 g   Grilovaný steak z krkovice v marinádě z tmavého piva, restovaná cibulka 290,–
200 g   Smažený kuřecí řízek v obalu z kukuřičných lupínků, malý okurkový salát, citron 210,–

Saláty

       
200 g   Okurkový salát 70,–
200 g   Míchaný salát s bylinkovou zálivkou 110,–
300 g   Velký míchaný salát s (100 g) grilovaným kuřecím prsem, česnekové krutóny 230,–

Bez masa

       
200 g   Domácí špecle se smetanovou omáčkou s čerstvými liškami 195,–

Doporučujeme k pivu

       
250 g   Obložená mísa, chléb – vepřová šunka, Hermelín, sýr, klobása 210,–
150 g   Tatarský biftek, topinky (na dotaz) 210,–
200 g   Domácí bůčková pomazánka s cibulkou, chléb 150,–
1 ks   Utopenec Míry Doupníka 95,–

Přílohy

       
200 g   Steakové hranolky 60,–
200 g   Vařené brambory 50,–
160 g   Bramborový knedlík 50,–
160 g   Karlovarský knedlík 50,–
    Pečivo 20,–
2 ks   Topinky s česnekem 45,–

Omáčky studené

       
    Tatarská omáčka 40,–
    Ďábelská ostrá 40,–
    Kečup 20,–

Dezerty

       
    Velký borůvkový knedlík sypaný mákem, vanilková omáčka 150,–
100 g   Chodský koláč (tvaroh, mák, povidla) 65,–
    Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehačka 130,–

 

Nápojový lístek

CHODOVAR® pivo sudové

       
0,5 l   11° Kvasnicový ležák světlý 55,–
0,3 l   11° Kvasnicový ležák světlý 40,–
0,5 l   13° Zámecký speciál světlý 55,–
0,3 l   13° Zámecký speciál světlý 40,–
0,5 l   Ovocné pivo – dle nabídky 55,–
0,3 l   Ovocné pivo – dle nabídky 40,–
0,5 l   10° Zámecké černé pivo 55,–
0,3 l   10° Zámecké černé pivo 40,–
0,5 l   Radler světlý / tmavý 55,–
0,3 l   Radler světlý / tmavý 40,–
0,5 l   Radler Nealko 50,–
0,3 l   Radler Nealko 35,–
0,5 l   Nealkoholické pivo lahev 50,–

Přírodní minerální voda Il sano®

       
0,5 l   Il sano® Speciál 50,–
0,3 l   Il sano® čepované citron 30,–
0,5 l   Il sano® čepované citron 50,–
0,5 l   Il sano® přírodní 50,–
0,5 l   Il sano® Hoppy® 50,–

Nealko nápoje

       
0,2 l   Džus – pomeranč / jablko 50,–
0,5 l   Voda s citrónem 40,–

Teplé nápoje

       
    Káva espresso 49,–
    Vídeňská káva 65,–
    Cappuccino 69,–
    Čaj – dle výběru 55,–
    Grog – Rum 5 cl, cukr, citron 69,–

Bílá vína

       
0,2 l   Müller Thurgau 70,–
0,2 l   Veltlínské zelené 70,–
0,75 l   Sauvignon 270,–
0,75 l   Rulandské bílé 270,–

Červená vína

       
0,2 l   Svatovavřinecké 70,–
0,2 l   Merlot 70,–
0,75 l   Svatovavřinecké 270,–

Sekty

       
0,75 l   Bohemia Sekt Brut 300,–
0,75 l   Bohemia Sekt Demi Sec 300,–

Aperitivy

       
0,05 l   Martini Bianco / Extra Dry 55,–
0,05 l   Campari Bitter 90,–

Likéry a destiláty

       
4 cl   Božkov Tradiční 50,–
4 cl   Božkov Peppermint 50,–
4 cl   Božkov Republica 70,–
4 cl   Medovina 50,–
4 cl   Becherovka 70,–
4 cl   Becherovka Lemond 70,–
4 cl   Fernet Stock 70,–
4 cl   Fernet Stock Citrus 70,–
4 cl   Vodka Finlandia 70,–
4 cl   Chodská pivovice® 80,–
4 cl   Slivovice / Hruškovice Jelínek 80,–
4 cl   Jägermeister 80,–
4 cl   Tullamore Dew 80,–
4 cl   Johnnie Walker 80,–
4 cl   Baileys whisky cream 80,–
4 cl   El General 15yo – Rum – Venezuela 130,–
4 cl   Cognac Remy Martin VSOP 190,–